"Con pan y vino se anda el camino". El pan ha sido un alimento básico a lo largo de la historia. Mucho han cambiado sus ingredientes y su fabricación desde antaño, existiendo ahora una larga lista de opciones de todo tipo, pero el pan necesita solamente cuatro ingredientes: harina de algún cereal, agua, levadura para que fermente y una pizca de sal. El tipo de harina, así como el resto de ingredientes, es lo que define al pan.

Mi columna en Invertia de esta semana se titula «El vehículo eléctrico y la ciudad respirable» (pdf), y apunta a la esperanza: un estudio de la Universidad de Berkeley llevado a cabo con una red de sensores distribuidos por toda la zona de la Bahía de San Francisco demuestra que la adopción del vehículo eléctrico está generando descensos significativos en los niveles de contaminación urbana en la zona.

En plena era de la posverdad, las fake news y las redes sociales, las imágenes, su difusión y, lo que es más delicado, la manipulación de su contenido a la hora de lanzarlas a la gigantesca piscina mediática, pueden ser muchísimo más peligrosas que una bala de gran calibre. Si a esto le sumamos el hecho de que cada vez pasamos más tiempo con nuestras miradas fijas en unas pantallas que bombardean aluviones de información sin cesar, el escenario no deja de ser caldo de cultivo para el desastre.

No todo el rico universo Star Wars gira alrededor del clan Skywalker. Es más, a veces lo hace en torno a ti y tus decisiones. Hay un sinfín de aventuras protagonizadas por caballeros Jedi, contrabandistas con extra de picardía y hasta afines al Imperio Galáctico por genuina lealtad o intereses propios; y muchas de las mejores nos han cedido el protagonismo a nosotros a través de los videojuegos.

Hay personas para las que, claramente, el simple hecho de ir a un parque de atracciones no es lo suficientemente estimulante. Fue el caso de un turista suizo de 32 años sin identificar que, en el año 2019, tras consumir LSD con su pareja la perdió de vista y se paseó desnudo por el parque hasta desaparecer por completo. Ella, que tampoco estaba en un estado muy lúcido que digamos, no fue capaz de dar con él en todo el día, y para cuando cerró el parque tuvo que avisar a las autoridades.

Impresionante, maravillosamente cruda e intachable tanto en su ejecución como en sus formas. Fallout en Prime Video marca las pautas para las futuras series postapocalípticas con o sin zombis apoyándose con firmeza y devoción en la esencia de los videojuegos y la saga con los que comparte nombre. Siendo una legítima expansión de ese mundo caótico y sin redención que ha cautivado a millones de jugadores.

Estamos siendo testigos de algunos cambios de lo más interesantes en Apple. La compañía de Cupertino, que durante mucho tiempo se ha aferrado a una filosofía cerrada, está tomando un camino diferente y, hasta hace algunos meses, prácticamente impensado.

Una de las novedades más destacadas de este último año ha sido la apertura de iOS, que ahora permite, entre otras cosas, la instalación de tiendas de aplicaciones alternativas en la Unión Europea.

Bueno, bueno, bueno. Supongamos que no es otra característica similar a iOS. llegando a Android. Android ya tiene rastreo de rastreador de Bluetooth (digamos, tres veces rápido) a través de ofertas de terceros como Teja.

Sin embargo, Apple salió con su Etiquetas aéreas, que todos en el jardín amurallado compraron, y p> Read more...

Deliciosamente retro. Pequeñito, pero no ridículo, y sorprendentemente versátil sin renunciar al factor nostalgia. Que el icónico logotipo Fuji acabe cediendo todo el protagonismo a su teclado decorativo no te despiste: THE400 Mini no es una pieza de coleccionista a escala del microordenador de 1979, sino el legítimo heredero del encanto de los clásicos de Atari adaptado a quienes desean experimentar la pasión por los videojuegos desde sus raíces.

Mi columna en Invertia de esta semana se titula «China y la descarbonización: ¿susto o muerte?» (pdf), y trata de ilustrar la estrategia de China de cara a la descarbonización del mundo: utilizarla para convertirse en la mayor potencia industrial a costa de generar emisiones de dióxido de carbono y gases de efecto invernadero durante más tiempo – la hipótesis de su gobierno es que esas emisiones alcanzarán su máximo en torno al año 2030 – mientras producen los elementos necesarios para que