Cuando se empezó a hablar del auge de la inteligencia artificial (IA) tras la presentación de ChatGPT en noviembre de 2022 personalidades como Bill Gates pronosticaron que esta disciplina tendría un impacto notable en un amplio abanico de industrias. No solo los actores netamente tecnológicos se verían beneficiados, sino también los de sectores como el de los alimentos, la medicina o la educación.

No es solo directores ejecutivos de alimentos que necesitan preocuparse por sus resultados gracias a los medicamentos para la pérdida de peso muy demandados como Ozempic. Las grandes tabacaleras y alcohol tienen razones para Preocúpate también.

De las diferentes fuentes de proteínas que encontramos a nuestra disposición, aquellas derivadas de alimentos de origen animal son las más populares debido a la alta calidad que poseen. Sin embargo, te mostramos una inusual proteína de origen vegetal que puede sumar a tu dieta, incluso si eres alérgico a la soja.

El hierro es un mineral indispensable para correcta oxigenación de los tejidos, ya que forma parte de grupo hemo que compone la hemoglobina. Por eso, es fácil imaginar lo fundamental que es este mineral en la vida de todos y, principalmente, entre los deportistas, quienes requieren de mayor oxígeno para el esfuerzo físico.

La manipulación de carnes en la cocina puede ser muy diferente de una persona a otra, siendo en muchas casas habitual el lavado previo a la cocción. Te mostramos si es necesario lavar o no la carne antes de cocinarla y qué consecuencias puede tener la no aplicación del lavado.

Con el objetivo de eliminar sustancias de desecho no aptas para consumo de la carne cruda, muchas personas lavan el alimento antes de cocinarlo.

Por si fuera poco moldear unos personajes interesantes, ricos en matices y con una evolución coherente, y articular una narrativa ágil, interesante y dramática que emocione al público y le mantenga pegado a la pantalla durante un par de horas, el equipo responsable de la creación de un film debe esforzarse por dar coherencia al mundo en el que se ambienta. Algo que pasa por los detalles, a priori, más insignificantes.

Las heridas y llagas que nos salen en la boca no suelen ser un problema de salud alarmante, pero sí pueden ser dolorosas y molestas. Además, no todas son iguales y conviene diferenciarlas para saber cómo tratarlas. En este artículo te explicamos qué son las aftas, cómo reconocerlas, cómo tratarlas y cómo distinguirlas de otras lesiones bucales.

Un afta es una pequeña úlcera que puede aparecer en el interior de los carrillos o los labios, en la lengua, el paladar o las encías.

"Con pan y vino se anda el camino". El pan ha sido un alimento básico a lo largo de la historia. Mucho han cambiado sus ingredientes y su fabricación desde antaño, existiendo ahora una larga lista de opciones de todo tipo, pero el pan necesita solamente cuatro ingredientes: harina de algún cereal, agua, levadura para que fermente y una pizca de sal. El tipo de harina, así como el resto de ingredientes, es lo que define al pan.

Ante los deseos de adelgazar o deshacernos de los kilos de más, muchas son las  personas que acuden a dietas de moda, universales y no personalizadas, Sin  embargo, cada vez más expertos opinan lo mismo: "las dietas no sirven para nada", revelamos los principales razones para desaconsejarlas.

El orden alimenticio es uno de los mejores vías hacia una vida larga y saludable. Comer bien y cuidar tu cuerpo es lo mejor que puede hacer un ser humano para evitar un montón de enfermedades. A medida que vamos creciendo, hay varios alimentos que debemos reducir o evitar para mantener nuestra forma física; la inteligencia artificial nos ayuda a identificarlos.