Ante los deseos de adelgazar o deshacernos de los kilos de más, muchas son las  personas que acuden a dietas de moda, universales y no personalizadas, Sin  embargo, cada vez más expertos opinan lo mismo: "las dietas no sirven para nada", revelamos los principales razones para desaconsejarlas.

Marián García, conocida en la divulgación científica como Boticaria García, expone temas del día a día en sus redes sociales, apariciones en televisión y libros. En uno de esos libros explica por qué no debemos tener miedo a los hidratos de carbono ni al gluten por sí mismos, sino a los alimentos que no son sanos y contienen estos nutrientes.

El eclipse solar del 29 de mayo de 1919 fue uno de los más importantes para la comunidad científica. Durante aquel impás de la Primera Guerra Mundial entre el armisticio y la paz de Versalles, dos científicos a uno y otro lado de las trincheras protagonizaron una curiosa historia de cooperación.

Los protagonistas fueron el alemán Albert Eisntein y el británico Arthur Stanley Eddington.

La avena es un cereal que suele ingerirse como desayuno o tentempié en forma de barrita por cada vez más personas que deciden cuidarse. La avena cuanta con una larga lista de beneficios para la salud, aunque además pueden encontrarse algunos inconvenientes. A lo largo del artículo describiremos cuáles son los principales ventajas e inconvenientes de ingerir avena cada día.

La avena (Avena sativa L.