Entre el Carnaval y la Semana Santa entramos en unas semanas de transición donde pronto nos invaden las torrijas y los dulces de Pascua, pero en cuanto a comida saludable tenemos además el recetario tradicional para inspirarnos a la hora de preparar comidas y cenas sanas, económicas y simples. Es tiempo de bacalao y de aprovechar verduras de temporada que ya anuncian la primavera.

María Branyas, la mujer que ostentó el título de persona más longeva del mundo hasta su fallecimiento a los 117 años, ha sido objeto de un detallado estudio científico cuyo objetivo era desentrañar los misterios de su extraordinaria longevidad. Investigadores de distintas disciplinas analizaron su genoma, microbioma, metabolismo y otros factores biológicos para comprender cómo su organismo logró mantenerse saludable hasta una edad tan avanzada.

Nunca antes habíamos estado tan cerca de ver cómo serán los iPhone 17. Durante meses, antes incluso de lanzarse los iPhone 16, las filtraciones sobre los nuevos móviles de Apple han ido sucediéndose. En virtud de todos esos datos obtenidos, han creado unas maquetas a tamaño real que nos permiten verlos "de cerca". Y es especialmente relevante ver el iPhone 17 Air, el más diferente al resto y que, como ya sabemos, destacará por su delgadísimo diseño.

Visitar Japón es sumergirse en un país donde lo tradicional y lo moderno conviven en armonía. Sus grandes ciudades combinan rascacielos futuristas y calles repletas de luces de neón con templos milenarios que han resistido el paso del tiempo. En cualquier paseo por sus calles, es inevitable localizar restaurantes donde el pescado es el protagonista absoluto. Y no es casualidad: en Japón, el pescado ha sido un pilar de su gastronomía durante siglos.

Aquí, el menú no se pide, se pesca.

El maíz es un producto muy particular, cereal y verdura al mismo tiempo, lleno de virtudes nutricionales y que solemos pasar por alto en la cocina española. Aunque el maíz cocido en lata puede venir muy bien, mientras que las mazorcas frescas son un manjar distinto perfecto para incrementar el consumo de vegetales en nuestro día a día dándole más variedad.

Durante esta semana podremos aprovechar nuevamente las muchas ofertas que ha lanzado (e irá lanzando) PcComponentes en su campaña Días Naranjas. Cada día hay nuevas ofertas, por lo que es interesante ir viendo cuáles son las novedades que ofrece la tienda. Por ello, en este artículo hemos reunido las cinco mejores ofertas que tiene hoy en día PcComponentes en móviles, ordenadores, periféricos y más.

Si eres amante de los bocadillos y buscas una alternativa deliciosa y al mismo tiempo muy nutritiva para resolver la última comida al día, te mostramos el sándwich perfecto para lograr una cena saludable en minutos, que se prepara con calabacín y solo cinco ingredientes más.

Con mucha fibra, vitaminas y minerales podemos elaborar un sándwich de calabacín en minutos para resolver la cena de forma sana y sabrosa.

Realme 14 Pro+, análisis: el móvil que cambia de color es mucho más que eso. Es un Android premium que no peca de nada

Realme empezó el año por todo lo alto: con un gama alta sobresaliente e inferior en precio respecto a sus principales competidores. Sigue sin elevar el pie del acelerador, que ahora llegan nuevos integrantes a su gama media con ingredientes suficientes para suscitar interés.

El escorbuto es una enfermedad que se manifiesta con síntomas inespecíficos y se  produce a causa del déficit de vitamina C, siendo una patología casi olvidada y relegada a una antigua dolencia de marineros o más recientemente, a situaciones de desnutrición. Sin embargo, el caso de una mujer con escorbuto en Barcelona evidencia el riesgo de las dietas restrictivas.

Reconozco que aborrezco con todo mi corazón la fórmula del biopic tradicional. Me da igual si habla de Queen, de Amy Winehouse o de Herman J.